王加启，男，1967年6月出生，中共党员，博士，研究员，博士生导师。

　　1990-1993 北京农业大学动物营养与饲料科学 农学博士

　　1988-1990 西北农业大学饲料科学 农学硕士

　　1984-1988 安徽农业技术师范学院 畜牧学学士

　　1993.07-至今 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 助研、副研、研究员

　　2013.01-至今 中国农业科学院奶产品质量与风险评估创新团队 首席专家

　　2012.03-至今 农业部奶产品风险评估实验室（北京） 主任

　　2005.12-至今 农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京） 主任

　　2011.12-至今 农业部奶及奶产品质量安全重点实验室 主任

　　2000.03-2000.05 FAO罗马总部饲料资源部 合作研究

　　1996.02-1996.05 法国国家农业科学院畜牧研究所 合作研究

　　1994.12-1995.10 英国Rowett研究所 博士后

　　学术兼职：

　　2016.04-至今 第四届国家食物与营养咨询委员会 委员

　　2010.11-至今 中国奶业协会 副会长

　　2007.05-至今 国务院食品安全专家委员会 委员

　　专业领域：

　　长期从事奶牛营养与牛奶质量安全研究。研究饲料营养与奶牛瘤胃微生物群落互作关系，探讨热应激影响奶牛机体代谢和牛奶品质的机理，解析奶牛乳腺中乳成分合成的信号通路，阐明牛奶重要营养品质形成的机理；开发奶产品危害因子的高通量检测技术；开展奶产品质量安全风险评估与营养功能评价。获得国家科技进步奖二等奖2项、省部级奖励8项，发表SCI论文70余篇，中文文章300余篇，主编书籍4部，制定国家/行业标准6项，获得授权发明专利10项。2011年获卫生部“乳品安全标准清理工作”突出贡献。2010年获“全国科普工作先进工作者”。