食物过敏起病快慢不一，病情轻重也不同。有的人小时候对某样食物过敏，长大后能发生耐受，但每个人体质不一样，也有人终身不耐受，甚至一吃就极度过敏、产生休克。除了食材过敏原，生活中的油烟、油漆、尾气等可能造成吸入性过敏；精神紧张也能引发过敏。今天是世界过敏性疾病日，你身边有过敏的人吗？