首页>正文

酸奶越稠越有营养吗?并非如此

来源: @科学辟谣时间: 2025-01-17

科学辟谣

  酸奶的浓稠度与制作工艺和食品添加剂关系密切,和营养价值没有直接关系。酸奶从制作工艺上分为凝固型和搅拌型两种。凝固型的状态较为浓稠,而搅拌型的质地相对会比较稀一些。选择酸奶时,应关注营养标签,而不是单纯以稠度作为衡量标准。

责任编辑: 周文婧