现在，不少人把“0糖”食品、饮料当成零热量、能减肥、不升糖、无负担的健康选择。

  但其实代糖不等于零健康风险，长期过量食用不仅会助长甜瘾、扰乱肠道菌群，还可能影响血糖代谢，增加心脑血管与非酒精性脂肪肝的发病隐患。

  具体来看，甜味刺激可能增强吃甜食欲望，不利于控重；代糖无法为肠道菌群提供合适能源，菌群平衡被打乱可能增加肠道炎症风险，糖醇类还可能引起胀气、腹泻；长期过量摄入可能影响肠道葡萄糖吸收，有代谢异常风险，糖尿病人也不能随意吃；部分代糖可能增加心脑血管疾病风险，赤藓糖醇浓度升高，可能诱导血小板聚集，肥胖、三高人群更要谨慎；人工代糖如糖精、三氯蔗糖等则可能改变肠道菌群，增加脂肪肝风险。

  理性看待代糖，适量才是关键，不要把“0糖”当无限制。