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晓真播报|白砂糖比果葡糖浆更健康、果葡糖浆会阻断钙吸收?

来源: 全国网络辟谣时间: 2026-10-08

全国网络辟谣

  部分饮料、调味品的配料表中,白砂糖被果葡糖浆替代,网传“果葡糖浆阻断钙吸收”“白砂糖更健康”,其实都是误区。

  白砂糖主要成分是蔗糖,在肠道分解成葡萄糖和果糖;果葡糖浆由玉米淀粉制成,本身就是葡萄糖和果糖的混合物。二者被人体吸收的糖类成分非常接近。

  对动物实验提示,长期大量摄入果糖可能影响钙利用和维生素D发挥作用,但对人体研究很少,现有证据不能说明日常少量饮用含果葡糖浆饮料就会阻断钙吸收,此说法被夸大了。

  挑选饮料更应看碳水化合物或糖含量,并注意整瓶容量。无论哪种糖,长期过量摄入都可能增加肥胖、脂肪肝、甘油三酯升高、2型糖尿病及龋齿风险。

  控制添加糖总量、少喝含糖饮料、多喝白水,才更科学。

责任编辑: 贾玉韬